酒店员工晋升制度
李青青 邹训
摘 要：本文从多个方面对低星级酒店员工晋升制度的现状进行了研究，用点面结合的方式对其进行了阐述；通过对多个低星级酒店员工职位晋升制度的研究，提出低星级酒店员工晋升制度的优劣势，对优劣势进行分析，提出解决低星级酒店员工职位晋升制度劣势的一系列措施。这一系列措施从不同角度反映了现存低星级酒店员工晋升制度的缺陷，从而引出了完善低星级酒店员工晋升制度的必要性和现实价值，望对低星级酒店的员工晋升制度的改进有所帮助。
关键词：晋升制度；优劣势；对策；现实价值
过去的30多年里，改革开放带动着经济的持续繁荣，人们的生活娱乐发生了巨大改变，为适应这一现状，酒店业也在不断发展进步。其中最明显的就是低星级酒店之间的竞争在不断加剧。激烈的生存竞争，要求低星级酒店去学习融合现代以人为本的管理思想，充分、合理地配置人力资源。
一、低星级酒店员工晋升制度现状分析
1.低星级酒店员工晋升制度目前基本概况
低星级酒店是经济结构的重要组成部分，其员工晋升制度存在很大发展空间。体现在：晋升制度的建立；晋升制度的完善；改善晋升制度的缺陷；发挥晋升制度的优势。目前仅有75%的低星级酒店有员工晋升制度，但并不完善，表现为：44.6%的低星级酒店没有员工晋升考核标准；25%的员工晋升制度没有提出明确的晋升路径；79%的低星级酒店只提出了单一晋升通道；没有根据酒店和员工的发展做出规划。而未设置员工晋升制度的低星级酒店，对其整体做出调查后发现：（1）酒店的创办规模较小，管理人员认为没有必要；（2）酒店员工较少，管理分层不明显；（3）酒店对员工未来的发展不关心；（4）管理人员没有做酒店的未来规划；（5）对经济现状认识不透彻，无法做出适应时代变化的决策。
2.对低星级酒店员工晋升制度残缺原因分析
现存的低星级酒店员工晋升制度是较落后的，通过研究调查得出以下结论：（1）由于90%的低星级酒店在员工晋升时过分看重业绩忽视了员工的其他方面，导致酒店不同职能的员工职位晋升通道单一。（2）90%的低星级酒店在高层人员选拔时采用不定期晋升，且只考虑酒店内部员工，把内部晋升通道作为唯一晋升路径，忽略了外部晋升通道。（3）在对员工晋升通道进行设计时没有考虑不同员工的职业特点，以相同的标准衡量技能型员工和管理型员工；同时对晋升后员工的能力和职位需求没有进行磨合训练。（4）酒店股东对经济形势的认识不够，没有结合时代的发展，制定出的员工晋升制度不够灵活；同时酒店制度设计者缺乏创新意识，制定的员工晋升制度无法满足酒店的需要。（5）员工自身对职位晋升目标认识不清晰，在知识和能力上有所缺乏。
二、低星级酒店员工晋升制度优劣势分析
为了使低星级酒店拥有完善的员工晋升制度，以龙庭酒店员工晋升制度为例，通过比较研究一系列的相关资料，总结得出以下结果。
1.现存低星级酒店员工职位晋升制度优势分析
（1）低星级酒店对员工的晋升以内部晋升为主、外部晋升为辅，扩大了酒店人才选拔的范围。结合龙庭酒店员工晋升制度中的“内部职位出现空缺时，首先考虑内部员工”，和其他资料提出的“酒店采取内部员工晋升制度有利于提高员工的综合素质，做到量才适用，增强员工上进心、酒店凝聚力”，内部晋升通道更加符合酒店对人才的需要，而外部通道的运用可以使酒店获得拥有优秀特定能力的人才；两者的结合运用是激励内部员工努力工作，实现酒店人力资源合理分配的有效手段。
（2）低星级酒店在员工晋升制度中提出就职培训，为员工晋升制度的可行性奠定了基础。其中“晋升人员需参加酒店组织的管理员培训或外派培训，并通过考核才能入职晋升岗位”从基础上保证了晋升员工的质量，也为员工提供了进一步学习的机会，使之在能力与岗位相匹配的基础上获得进一步的发展。
（3）低星级酒店员工晋升制度采取不定期晋升制度，有利于酒店抓住人才、使用人才。龙庭酒店晋升制度中提到的“在年度工作中，对酒店有特殊贡献，表现优异的员工，随时予以晋升”体现了晋升制度的灵活性，能及时帮助酒店发现人才并采取相应的选拔措施，获得符合酒店发展的战略人才。
2.现存低星级酒店员工职位晋升制度劣势分析
（1）大多数低星级酒店的员工晋升通道只有行政职位的晋升，没有专业型技术人才的晋升，降低了酒店员工的职能性，使酒店获得的是与相关职位不符合的非专业性管理人才。纵览龙庭酒店的晋升制度，其晋升路径只涉及了“主管”、“部门经理”、“经理”等中高级行政管理职位的晋升；但事实上，酒店更多的是技能人才，如工程师、调酒师、美容师等，这些人有强悍的专业技能和处理相关业务的能力，但管理能力却有待考量。由于酒店只实行行政职位晋升制度，就迫使优秀的专业技术人员放弃长处而选择行政管理，造成“合格或优秀的技术人才转化为劣质的管理者”现象。
（2）低星级酒店的员工晋升制度选拔渠道太单一，只以上级领导提议，忽视了员工自身的要求，员工个性被压抑，降低了酒店获得优秀人才的几率。
（3）低星级酒店员工晋升制度过分看重员工绩效考核，员工能力无法全面体现。表现为多个候选者同时晋选同一职位，而绩效是唯一的评定标准，忽略了员工的适应性、知识面和能力，使酒店陷入彼得陷阱。
（4）低星级酒店员工晋升制度中未设立岗位适应期，将员工晋升后对工作、环境和酒店未来发展定位为完全适应。将员工各项能力和岗位需求视为契合，忽视了员工和酒店的实际情况，使组织运行效率低下，员工工作效率近全无，更会使酒店利益受损。
三、低星级酒店员工晋升制度完善的对策研究
通过对优劣势的分析，发现现存的低星级酒店员工晋升制度有很大的完善空间，对此提出以下解决方案：
1.在酒店职位晋升制度中建立双阶梯晋升制度，达到合理用人、充分利用资源的目标
“双阶梯制度”在解决晋升路径单一时还能提升酒店晋升通道的简洁性和有效性。“双阶梯制度”在行政职位晋升路径之外，还设有专业技术职位，两者并行，实现地位和待遇的对等，如典型的“V”型结构。
2.在低星级酒店员工职位晋升制度中实行多种举荐方式，以更好抓住人才、节约资源
多种举荐方式有员工互荐、本人自荐、领导推荐、客户推荐等。以不同的角度来挖掘员工，既能调动员工的工作积极性，提高工作效率，也利于企业挑选出全面、优质、满意的人才。
3.在低星级酒店员工职位晋升制度中引入职位适应性考核，以实现组织的有效运转，获取更大的利益
引入胜任力模型，能有效完成这一工作。该模型通过对员工的各项能力进行分析、测评，判断晋升者能否适应新岗位包括与酒店的契合度，能让员工提高自我认识，不断地学习、进取，更好地发挥自己的才能。
四、完善低星级酒店员工晋升制度的现实价值
酒店的观念正从“顾客是上帝”逐渐演变成“员工是上帝”。酒店业作为服务性行业，员工的满意度问题不容忽视；只有满足了员工的需要，酒店的需要才能得到满足。酒店员工职位晋升制度的改进，使员工与酒店达到和谐互利的双赢局面，还能让资源得到充分利用，从而获得更大的经济效益。
1.完善的员工职位晋升制度有利于低星级酒店和员工共同的发展
低星级酒店是时代的产物，在不断变化发展，而员工职位晋升制度的完善能更好迎合时代需要。在这一过程中人力从“资本”成为了“资源”，将酒店与员工的发展联系起来，酒店帮助员工提升自我，员工获得归属感和使命感，把握机会以实现互利双赢。
2.完善的员工职位晋升制度有利于低星级酒店实现利润最大化
对低星级酒店而言，完善的酒店员工职位晋升制度使资源有效、合理配置并实现利润最大化。包括：物尽其用，人尽其才，提高组织质量和效率、创造丰厚利润；扩大酒店优势，使之成为特色；改善酒店劣势，使之成为优势，完善的酒店员工晋升制度是关键。
酒店业这一朝阳产业的崛起，离不开员工的努力。如何通过员工晋升制度来有效地选拔、检测、激励员工，实现酒店与员工的价值是我们仍需探寻的问题。
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作者简介：李青青（1994- ），女，四川成都，本科；邹训（1993- ），女，四川成都，本科
