这一周，成都各大高校连续开学，学生们完毕了暑假日子从头回到大学校园，开端新学期的学习。近来，成都理工大学的学生返校后发现，学校芙蓉食堂呈现了“黑科技”：智能餐盘和智能结算台。当记者走进芙蓉食堂时，只看见选餐台上摆满了不同款式、色彩各异并已装好菜的新餐盘，往日里拿着大勺子打饭菜的阿姨不再给学生逐个打饭菜了，她们仅仅不断地将装好菜的新餐盘端上选餐台。
智能结算台支撑学校一卡通和支付宝付款
成都理工大学餐饮效劳中心主任杨开益通知成都晚报记者，为了进步食堂售卖功率，节省师生用餐时刻，经过一年的准备，学校在芙蓉食堂引进了一套“自助智能售饭体系”，用以改动传统人工窗口一对一售餐的方法，现在支撑学校一卡通和支付宝两种付费方法。“每个智能餐盘的底部都植入了射频辨认芯片,经过体系终端设置不同形状和色彩的餐具价格，在智能价格结算台结算时经过无线射频技能读取餐具价格，然后到达一次性、快速结账（1秒以内）的作用。这一体系开始完成了学生就餐全程自助。咱们计划试用一年，假如全校师生和食堂职工的反应都比较好的话，将在下一年将这一体系投入学校别的3个大食堂。”杨开益说。
食堂选用“黑科技”初衷：
首要为改进传统人工窗口一对一售餐方法
智能结算台
智能结算台显示屏
“芙蓉食堂选用的这套智能设备叫‘自助智能售饭体系’。滨海城市已有不少高校运用了这套体系，咱们也是去了这些高校实地考察和学习，准备了一年才决议试用的。在四川省内，除了西南交通大学有个小食堂在运用这套体系外，在高校大食堂中，咱们学校算最早一批运用这套体系的。”杨开益说，现在川内高校中规划较大的食堂遍及选用的仍是传统人工窗口一对一的售卖效劳方法，师生每打相同菜就需求刷一次卡，这样就导致了师生需求花较长的时刻排队取餐，进而导致食堂变得很拥堵。
此外，传统人工窗口售卖方法还会引起一些不必要的胶葛，“比如说，关于一些早餐和特征调剂菜，因为产品多、定价不相同，打菜的职工需求手动输入消费价格，这种情况下，难免会呈现职工因失误而输入过错的价格，学生刷卡后发现扣费不正常，然后找餐饮效劳中心投诉的现象。再者，因为大学里边有许多来自外省的同学，而咱们的食堂职工大都为四川人，学生和职工进行交流时也难念会出一些问题。”
“黑科技”原理：
餐盘底部植入射频辨认芯片
结算台经过无线射频技能读取价格
装有射频辨认芯片、不同色彩和形状的智
餐盘底面装有智能芯片
谈及自助智能售饭体系的技能原理时，杨开益表明，这套体系首要分为智能餐盘和智能价格结算台两部分，“每个智能餐盘的底部都植入了RF, 无线射频辨认)射频辨认芯片,经过体系终端设置不同形状和色彩的餐具价格，在智能价格结算台结算时经过无线射频技能读取餐具价格，然后到达一次性、快速结账的作用。”
据杨开益介绍，这次餐饮效劳中心总共置办了16000个智能餐盘，每个智能餐盘的本钱在11元左右。“咱们是先在芙蓉食堂做自助智能售饭体系的试用一年，期间需求不断了解本校学生和食堂职工的运用反应，假如作用好，咱们下一年会在学校的别的3个大食堂投入自助智能售饭体系。”
学生介绍“黑科技”操作流程
食堂阿姨表明作业量得到减轻
“我周末返校后才发现在芙蓉食堂吃饭没有阿姨打菜饭了。”今天正午在芙蓉食堂就餐的成都理工大学学生通知成都晚报记者，“咱们进入食堂后，先在餐具台取托盘，然后进入自选菜区域，自选装好盘的米饭和菜品，将选好的东西放入托盘，接着把托盘放于新装置的价格结算台上，结算台会立马计算出饭菜总价并在屏幕上显示出来，最终咱们把学校一卡通放在结算台上的读卡区，体系便可快速扣费，没有带校卡的话还能够刷支付宝。”
今天正午在芙蓉食堂就餐的多名成都理工大学学生纷繁向记者表明，他们很喜欢食堂这个自助智能售饭体系，“感觉这个体系特别有科技感，正午下课后去打菜饭的速度比本来快了许多，再也不必排很长的部队了。”
随后记者采访了在芙蓉食堂作业的阿姨，她们表明，这个自助智能售饭体系减轻了她们在正午就餐顶峰期间的作业量，“曾经每天正午在学生下课后，食堂都特别多人，咱们要给每一个学生独自打菜打饭，比现在累多了。有了自助智能售饭体系后，咱们的首要作业就是给每个新餐盘装上菜，然后摆放到选餐台上供学生们挑选。”
据杨开益介绍，因为早餐和晚餐触及的食物品种繁多，芙蓉食堂现在在这两餐运用自助智能售饭体系和传统人工窗口一对一售餐两种方法来效劳全校师生。
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成都晚报实习记者 谭帅 拍摄报导
视频制造：谭帅
修改：邓文博
